未だに備忘録として活用されている私の手の甲には、気がつくと何らかの文字が書かれているんだけども、ときどき自分でも何のことなのかが判らなくなる時がある。
今日も、おとといあたりに油性ペンで書いたおぼえのある「5分・大さじ3」というなぐり書きをみて、はてこれは一体……と首を傾げたんだけども、それがブロッコリーの簡単調理法だと気付いた時の「!」感覚がとても爽快だったので、今後も出来るだけわけわかんないキーワードを書き込んだらよくない?!と思ったりした。すぐに思い直したけれど。備忘録の意味が、なくなるし!
レンジに大さじ3の水とブロッコリーを入れて5分チン。大さじ3と5分チン。